私たちが生きる信州の風土を表現した作品です。酒米は長野県産、酵母は真澄発祥の七号酵母を使用しています。上品さと複雑さを併せ持った香りと甘味、酸味、旨み、苦味の絶妙なバランスが特徴です。
720ml 化粧箱入り
6,600円(税込)
八ヶ岳に咲く可憐な花々をイメージして醸した作品。原料を選び・杜氏・蔵人の持つ技術の全てを用いて作る大吟醸酒の1つで、口に含むと流麗な味わいが広がり、淑やかながらも生き生きとした香りが上品な印象をつくります。
720ml 化粧箱入り
3,300円(税込)
シャンパンと同じ壜内二次発酵で醸した発泡酒。きめ細かく活き活きとした泡立ちで、ほんのり感じる米の旨味と凝縮感ある旨味が口いっぱいに広がります。日本食にも、洋食にもピッタリ。クリスマスにもオススメです。
750ml 化粧箱入り
6,160円(税込)
お祝い事に相応しい紅白のセット。乳製品を想わせるほのかな香りと、酸味や旨味が重なった重層的な味わいの「真朱 AKA」、メロンや白い花を思わせる香りと低アルコールで軽快な口当たりの「白妙 SHIRO」の組み合わせです。
1800ml 2本セット
ギフト箱入り
6,050円(税込)
真澄の定番商品、料理を引き立てる名脇役、個性豊かな4本のセットです。300mlの小瓶なので持ち運びにも便利。お手土産にもどうぞ。
300ml 4本セット
ギフト箱入り
3,080円(税込)