郷土料理研究家・横山タカ子先生とのコラボのレシピ本、「日本酒で愉しむ信州の二十四節気」が本日、全国発売となりました。見かけられましたら手にとってご覧くださいませ。

お近くの書店にない場合は、真澄オンラインショップもご利用ください。

アマゾンでもお買い求めいただけます。

ちなみに、今頃の「穀雨」のページを開くと‥‥

「鯛のうの花まぶし」
「名残のおでん」
「豆腐と豚のにらじょうゆがけ」
「イカと長芋梅肉桜おろし和え」

どれもとても美味しそう！　おすすめです。