蒸米の湯気

酒造り期間中は毎朝、蔵から蒸米の湯気が立ちのぼります。今朝のように諏訪らしく晴れて冷え込む日は特にくっきり見えます。ちなみに今朝（１月２５日）の最低気温は零下１３℃。凍えそうに寒い朝も、蒸米の湯気を見ると「ああ、今朝も蔵人の皆さん頑張ってるなー」と何となく元気が出ます。