星のや軽井沢×真澄の酒粕【かき氷】提供決定！
この度「星のや軽井沢」にて、夏季限定で「真澄 純米大吟醸 山花」の酒粕を使ったかき氷が提供されます。
国内外71施設を運営する星野リゾート。その中でも「星のや」は、独創的なテーマで圧倒的な非日常を提供する宿泊施設ブランドとして知られています。
今回のかき氷は香り高い「真澄の酒粕」と甘酒を合わせた吟醸アイスや蕎麦糀を閉じ込めた氷に、酒粕やヨーグルト、マスカルポーネを使用したクリームをかけます。
日本酒由来の芳醇な香りと、甘酒や蕎麦糀など信州の発酵文化の恵みが織りなす、奥深い味わいが特徴です。
提供期間：2025年7月1日〜8月31日
時間：20:00〜22:00
料金：2,700円(税・サービス料込み、宿泊料別)
対象：星のや軽井沢宿泊者限定
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https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001360.000033064.html