全国燗酒コンテスト2024 お値打ちぬる燗部門で「茅色 KAYA」が金賞受賞
●全国燗酒コンテスト KAN SAKE AWARD 2024 《お値打ちぬる燗部門》金賞受賞
「真澄 純米酒 茅色 KAYA」
このたび、《お値打ちぬる燗部門》にて、当社の「茅色 KAYA」が金賞を受賞いたしました。「茅色 KAYA」は、収穫の秋に広がる黄金色の田んぼの風景をイメージして名付けられました。原料には、あえて精米歩合を抑えた信州産米を使用し、素材本来の味わいをストレートに感じていただけます。少しずつ秋の気配を感じるこれからの季節に、ぜひ、ぬる燗でお楽しみください。
●燗酒コンテストとは…
酒文化研究所が運営している「燗酒コンテスト」は、温めることで味わいが引き立つ日本酒を評価し、燗酒文化の普及と発展を促進することを目的に行なわれているコンテストです。温度帯(ぬる燗、熱燗など)や価格帯によって複数の部門が設けられており、冷酒とは異なる特性を持つ燗酒に特化したコンテストであり、温めることで引き出される日本酒の魅力を評価します。優れた燗酒を発掘し、紹介することで、日本酒の新たな楽しみ方を提案しています。