SAKAGURA CROSS TALK vol.14

【SAKAGURA CROSS TALK vol.14】

確固とした信念や哲学を持って酒造りに情熱を燃やす酒蔵は、共に日本酒シーンを盛り上げる同志。
そうした方々と日本酒の魅力について発信するオンラインイベントが『SAKAGURA CROSS TALK』です。

毎回、ゲスト蔵と真澄のお酒を2本セットにしたプレゼントもご用意しております！
ページ下の応募フォームよりご応募ください。

今回のゲストは、『8 Peaks BREWING』代表の斉藤由馬さん。
クラフトビール未開の地であった諏訪における第一号としてスタートした同社は、Pale AleやWheet Aleといったこだわりのビールを製造しています。
代表を務める斎藤さんは自他共に認めるビールオタクで、その熱量や情熱は多くの飲み手を虜にします。
盛り上がりつつある八ヶ岳の酒文化をインスタライブから是非体感してください。

初めて日本酒以外のジャンルからゲストをお招きする14回目のSAKAGURA CROSS TALKです。
お見逃しなく！

斎藤由馬（8 Peaks BREWING/ 株式会社エイトピークス）
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宮坂勝彦（真澄 / 宮坂醸造 株式会社）

日程：2021年7月21日（水）19:00-19:45

参加方法：インスタグラム 真澄公式アカウント　masumi_sake

斎藤由馬さんプロフィール：
長野県上田市出身 1989年生まれ。国立長野工業高等専門学校卒業後、上京し漢方薬の製薬会社に就職。その後長野県に戻り農業生産を学びながら、ビール原材料のホップの研究を始める。県内外の清酒メーカー、ビールメーカーで醸造を学び、2018年1月、現株式会社エイトピークスの前身である株式会社八ヶ岳ビール設立。同年11月 現社名に変更後「YaiYaiペールエール」、「Metaウィートエール」2種の発売開始。

テーマ：酒のあるライフスタイル

紹介するお酒
■真澄 ： 純米吟醸 すずみさけ
■8 Peaks BREWING : Quocoira Ale（ココイラ エール） 

インスタライブの最後に発表する「キーワード」をチェックして
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