7/7（土）七号酵母の日 イベントのご案内②
7月7日（土）七號酵母の日 イベントのご案内です。
◆七号酵母プレート見学ツアー
昨年好評だった見学ツアー、今年もやります。
普段公開していない酒蔵にご案内。「七号酵母誕生の地」プレートをご覧いただけます。
＊7月7日（土） 第一回：10:30～ ／ 第二回：13:00～※ご好評につき満席となりました
定員各回10名、参加費無料です。
ご予約・お問合せは真澄 企画部まで。
TEL：0266-52-6161
メール：kikaku★masumi.co.jp ※左記の「★」記号を「@」記号に置き換えて下さい。
※お名前、ご参加人数、ご連絡先をお申し出ください。
◆限定酒発売
7月7日（土）より、蔵元ショップ・セラ真澄、オンラインショップにて限定777本発売。
七号酵母使用「純米大吟醸 七號」中取り 720ｍｌ ￥3,456（税込）
◆発酵セミナー
七号酵母のひみつ～諏訪の発酵文化人類学～
全国で活躍されていて「発酵文化人類学」の著者である発酵デザイナーの小倉 ヒラクさんにお越しいただきます。
諏訪地域の発酵文化・歴史や、協会酵母、真澄発祥の七号酵母などについてお話をうかがい、弊社杜氏とも対談。
7月7日（土）15：00–17：00（試飲付き）
定員70名（予約制） ￥2,000