お知らせ 2016.06.29 「吞み切り」をしています 6月29日、今日は「吞み切り」をしています。 冬の間に造った酒の全てのタンクの封を切って味・香り・品質を確かめる、初夏の酒蔵の恒例行事です。 ←製造スタッフ全員で、1本1本、きき酒をして確認していきます。 時間はかかりますが、酒蔵の大事な行事。今年の出来はどうでしょう。 新しいニュース 過去のニュース 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007