松本市の「アトリエ・ド・ヒカリヤ」さんで、真澄の酒粕を使ったエクレールを期間限定で発売してくださることになりました。酒粕クリームの中に、真澄の焼酎「澄」に漬け込んだレーズンも入っています。

１月限定商品ですので、来月松本へいらっしゃる方、のぞいてみてくださいね。

アトリエ・ド・ヒカリヤ（松本・井上百貨店　地下１階）