夏の真澄「吟醸 生酒」、今年は4月12日（土）より出荷を開始いたします。

富士見蔵の中野・新杜氏によると、今年は”大吟醸っぽい”造りになったとのこと。
「後味すっきり、ほどよいふくらみのあるイメージ。出始めは少し硬い感じがするかも知れませんが、もう少し熟成すると甘みが出て全体がまろやかな感じになってくるので、味の変化を楽しんでいただきたいです」と語っています。

爽やかな夏酒、どうぞ楽しみにお待ちくださいませ。