丸山珈琲さんとのコラボ・イベント、開催します

（おかげ様で満席となりました。）

軽井沢の丸山珈琲さんといえば、厳選されたスペシャルティ・コーヒーで有名な名店。この秋、東京にもショップがオープンして話題となりました。

その丸山珈琲さん、競技会のバリスタ部門では現在４連覇中。さらに今年はサイフォン部門でも初出場で２位という素晴しい成績でした。

実は今回のサイフォン部門では、真澄の「純米大吟醸 山花」にインスピレーションを得た「蔵人ブレンド」で出場、見事２位の栄冠に輝いたというご縁が。

そこで来年１月、２位を獲得した中山サイフォニストをお迎えして、競技会で絶賛された「蔵人ブレンド」を実際に抽出、試飲していただくコラボ・イベントを開催することになりました。

当日はバリスタチャンピオン・鈴木バリスタも来店、楽しいトークをしてくださる予定です。ここでしか飲めない特別なコーヒー、是非味わいにいらしてくださいませ！

＊完全予約制とさせていただきます。
＊お酒はお出しいたしません。
＊中山さんご自身のブログはこちら！

◎「生活を豊かにする珈琲と酒」

日時：2013年1月19日（土）13：30−15：30

会場：真澄　「松の間」

定員：２０名様

参加費：お一人様￥1,500（税込）

内容：競技会で使用した「蔵人ブレンド」コーヒーと、甘酒を使用したアレンジドリンクの試飲／丸山珈琲の鈴木バリスタ、中山サイフォニストと真澄蔵元のトーク

ご予約・お問合せ：ご予約は12月17日（月）より開始いたします。
宮坂醸造株式会社　企画部　Tel.0266-52-6161へ。メールはこちらへ。