お知らせ 2008.10.07 酒造りが始まります 10月7日、いよいよ今日から蒸米開始。今季の酒造りのスタートです。那須杜氏によると、今年の米は今のところ「さわった感じも、つやも、去年よりいい」とのこと。仕込んでみないとわからないですが、期待が高まります! ←ヤブタの出番はまだまだ先ですが、メンテは入念に。 新しいニュース 過去のニュース 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007